가성비 수비드 머신 10만원 이내로 추천

가성비로 사용할 수 있는 초보용 수비드 머신을 추천해보겠습니다. 바이오로믹스라는 중국제품인데 가격이 10만원 이내로 매우 착합니다. 아노바나 그 외 수비드 머신들은 20만원정도를 줘야하니 10만원 안쪽이라서 초보자들이 사용하기 좋아요

 

▶ 수비드 머신 가격대 알아보기

바이오로믹스의 수비드머신이 10만원 안쪽으로 가장 저렴한 가격입니다. 수비드슈프림이라는 회사의 네모난 수비드머신은 36만원정도 입니다. 비싼 대신 수비드 컨테이너가 필요없는 것이 장점입니다. 

 

하지만 초보자가 사용하기에는 비싼 수비드 컨테이너를 살 필요가 없어요. 그냥 집에 있는 김치통쓰시면 되고 김치통이 없으면 다이소 가서 3천원 주고 사면 됩니다. 수비드 컨테이너도 2만원~3만원 정도 하니까요. 써보고 요리에 취미가 있다면 수비드 컨테이너를 사는 것이 좋습니다.

쿠팡에서 수비드머신 가격비교

수비드머신의 원조격인 아노바는 20만원 내외의 가격

아노바 수비드는 미국과 유럽에서 유명한 브랜드입니다. 바이오로믹스같은 중국산이 싫으신 분들은 이 제품을 추천드려요. 하지만 가격이 2배정도 차이가 나니 처음 수비드머신을 사시는 분은 가성비로 바이오로믹스 10만원대 제품을 추천드립니다.

쿠팡에서 아노바 수비드 가격

 

▶ 가성비 수비드 머신, 10만원대면 가능

가성비 바이오로믹스 제품은 10만원 안쪽으로 쿠팡에서 구매가 가능합니다. 조금 비싼 제품은 국내에서 바로 발송이 되는 제품이고 조금 싼 제품들은 해외에서 발송이 되는 제품입니다. 시간이 여유가 있으신 분들은 조금이라도 싸게 구매하시고 시간이 없으신 분들은 국내배송으로 다음날 받을 수 있는 제품을 구매하시면 되겠습니다.

바이오로믹스 홈페이지

바이오로믹스 제품라인업 SV-8006, SV-8008 차이

제품번호의 숫자가 클수록 신제품인 바이오로믹스 제품입니다. 하지만 신제품과 기존 제품의 차별이 크게 없습니다. 디자인과 가격을 고려해서 마음에 드는 제품을 구매하시면 됩니다. 왜냐하면 수비드 머신의 기능이 간단하기 때문이죠.

 

최신 제품에는 스마트폰과 연동하는 기능도 있습니다. 하지만 필요가 없어요. 수비드 요리는 한 번 시간을 셋팅 해놓으면 건들일 필요가 없으니까요. 가성비로 SV-8008 제품을 10만원 이내로 사는 것이 가장 좋습니다.

 

수비드 머신의 기능은 딱 2가지 밖에 없어요.

① (온도설정) 수비드 수조의 온도를 일정하게 유지해주는 기능, ② (타이머) 일정시간이 지난 뒤에 알람해주는 기능 

이 2가지가 수비드 머신의 기능의 전부입니다. 당연히 물에서 사용하는 주방조리기구이니 방수/방진 기능은 탑재하는 것이 기본이고 물을 가열해서 순환해주고, 타이머만 돌려주면 되는 간단한 원리입니다. 그래서 중국산이 가성비가 좋고 간단한 기계이다 보니 고장날 위험도 적습니다.

 

▶ 수비드머신 직접 사용 후기

1달에 1번정도는 수비드머신 사용

저는 수비드머신을 1년 전에 샀는데 1달에 1번정도는 사용하고 있습니다. 저는 완전 특가로 구매해서 6만원에 SV-8006제품을 구매했는데 매우 만족하고 사용하고 있습니다. 10여차례 사용을 했지만 고장도 나지 않았어요.

 

진공압축기도 지퍼락으로 완벽대체 가능

진공압축기가 오히려 수비드머신보다 더 비쌉니다. 15만원정도 하는 것 같아요. 하지만 한 달에 1~2번 해먹을 정도로는 지퍼락으로 100% 완벽대체가 가능합니다.내열온도 100도 이상인 지퍼락을 구매(중요)하셔서 고기에 물만 안들어가게 지퍼를 잘 잠궈주시면 됩니다. 지퍼락 싼거 사시면 비닐이 녹아서 비닐 터지면 대참사가 일어나요.

 

스테이크, 풀드포크가 메인 요리

저는 수비드 머신으로 스테이크를 리버스 시어링 해서 먹고, 풀드포크를 잔뜩 해서 냉동실에 얼려놓고 먹었습니다. 요리법도 어렵지 않아요. 스테이크는 수비드에 2~3시간 정도 돌리고 후라이팬에 굽기만 하면 됩니다. 풀드포크는 24시간정도 수비드를 해줘서 고기를 완전히 물컹물컹하게 만들어주고 시판소스를 섞어서 모닝빵 사이에 넣어서 먹습니다.

 

저는 빨래삶는 용도로도 수비드를 사용합니다. 가스불에 물을 끓이는 것보다 훨씬 물이 가열이 빨리 돼요. 15분 정도면 작은 양동이에 물이 끓기직전 까지 따뜻해집니다. 가스불을 사용하지 않으니 안전한 것은 덤이지요.

 

 

 

▶ 바이오로믹스 사용후기 알아보기

2022.6.4

매우매우 조용합니다. 온도조절이 0.1도 간격으로 광범위하게 조절되고 온도계로 재보니 일치하네요. 시간도 1분에서 최장 99시간까지 가능해서 좋아요. 용량도 들통으로 하면 되고 매일쓰기에도 부담없고 크기도 작아서 보관하기도 좋네요. 가성비 훌륭합니다.

 

2021.12.16

수비드? 궁금하면 그냥 사세요. 10만원도 안하는 것 가지고 고민하던 제가 너무 밉습니다. 빨리 사서 한 번 더 해먹는게 이득이에요. 아이들도 고기가 부드럽다고 너무 좋아해요. 가성비 굿굿!

 

2022.3.6

편하고 좋습니다~ ^^ 닭가슴과 스테이크 먹을 때 자주 사용해요. 불로 익히기 전에 미리 온도 맞춰서 익혀두면 요리하기가 너무 편하네요. 내가 원하는 온도대로 올릴 수 있어서 좋아요

 

2022.2.20

수비드를 사고 남편이 요리를 좋아하게 됐어요. 요리를 잘 안하던 남편이었는데 수비드 머신 사주니까 육식맨 보면서 막 따라하네요. 남편이 밥해줘서 너무 좋아요.

 

2021.11.28

아들이 필요하대서 사줬는데 가성비도 좋고 아들이 좋아해서 좋네요. 퍽퍽한 목살도 숙성시키면 육즙이 살아있고 부드러운 고기가 된다고 했는데 진짜네요. 생와사비에 찍어먹으면 더 깔끔하고 빵속에 오이피클 넣고 치즈올려서 고기 넣어먹으면 그것도 맛있어요. 무엇보다 아들이 수비드로 햄버거 만들어줬어요 ^^

 

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